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意大利食品级法规测试

 

    饮食是日常生活重要组成部分,消费者对与食物接触产品――食品级产品的质量安全十分关注。宁波欧标检测配备先进设备进行食品级产品测试,确保通过检测的产品符合相关法规与要求。欧标食品级测试中心提供全面的食品级检测服务,可以为各种与食物接触产品或材料按照下列法规与要求进行测试:

 

    1. DM 21/3/73 (意大利食品级)介绍:
    适用于与接触食品的材料的意大利法规为《1982年第777号意大利法令》该法令涵盖 (Ministerial Decree)部级法令 21/3/73及其后的更新,作为食品接触材料的法定要求。

 

    2. 意大利食品级法规的结构:
   《1982年第777号意大利法令》(法令)
    为证明符合法令要求,
    部级法令提供法定技术规格
    部级法令21/3/1973
    部级法令 4/4/1985
    部级法令18/4/2007
    等等


    3. 意大利食品级涵盖的部分材料及具体法规包括:

材  
法  
塑料
DM 21/3/73 & 修改条例
陶瓷
DM 4/4/1985 & 84/500/EEC
DM 18/2/1984,DM no. 243 of 01/6/1988
不锈钢、碳钢、铸铁
DM 21/3/73 & 修改条例
橡胶
DM 8/2/1995 & 93/11/EC

 

    意大利食品级适用于塑料材料的要求与欧盟指令 2002/72/EC 的要求相符。此外,该法令还有一些该国要求,例如:橡胶、硅树脂、玻璃和不锈钢在欧盟法令规定范围之外,意大利法令却对其作出具体要求。
 

    意大利制定经核准的不锈钢材料清单:仅限列入清单的不锈钢材料用于接触食品的目的,而且该材料必须达到纯净度标准,并通过食品接触检测,符合DM 21/3/73列明的要求。