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德国食品级法规测试

 

饮食是日常生活重要组成部分,消费者对与食物接触产品――食品级产品的质量安全十分关注。宁波欧标检测提供食品级产品测试,确保通过检测的产品符合相关法规与要求。欧标食品级测试中心提供全面的食品级检测服务,可以为各种与食物接触产品或材料按照下列法规与要求进行测试:

 

2005 年9 月,德国政府在考虑到一些动物(比如鸡、鸭、牛、猪或其他宠物类动物等等)与人类 有密切关系,而这些动物在食用饲料后,饲料中的某些有害物质可能通过食物链的传递最终作用 于 人 体 后 , 发 布 《 食 品 、 日 用 品 和 饲 料 法 》 Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch(LFGB)取代了1999 年9月9日制定的《食品和日用品法》Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände-Gesetz(LMBG)。

 

适用范围:

所有在德国市场上的食品、动物饲料以及所有与食品有关的日用品。

内容摘要:
LFGB有三章与食品接触材料密切相关,分别为:第30节:禁止制造、贩售或处理含有危害人体健康物质的食品容器或与人体皮肤、接触的日用品。第31节:禁止有害人体健康的材料转移至食品,导致食品的成分发生不能接受的改变,或者会影响到食品的气味和味道。第33节:与食品接触的材料若有资讯误导或标示不清的情
可能无法上市。
根据LFGB的规定,优联检测建议针对不同的材料应做以下相应测试:(总迁移量的模拟液选择可参考欧盟法规No.10/2011)


    材料类别\测试项目

    一般塑料制品(包括PP,PE,PET等)
    感官测试;总迁移量;铅;镉;多环芳香烃(PAH)聚氯乙烯(PVC)
    感官测试;总迁移量;氯乙烯单体;邻苯二甲酸酯;铅;镉;多环芳香烃(PAH);聚苯乙烯(PS)、丙烯睛-丁二烯-;苯乙烯(ABS)、聚苯乙烯泡沫塑胶(SAN)
    感官测试;总迁移量;过氧化值;有机挥发物(VOM);铅;镉;多环芳香烃(PAH)尼龙(PA)、聚氨酯(PU)
    感官测试;总迁移量;基础芳香胺迁移量;铅;镉;多环芳香烃(PAH)硅橡胶
    感官测试;有机挥发物(VOM);过氧化值;邻苯二甲酸酯;铅;镉;多环芳香烃(PAH)

    带不粘涂层(不粘锅)
    感官测试;总迁移量;苯酚、甲醛、基础芳香胺、六价铬、三价铬、锂离子氟离子溶出量;金属、合金及电镀制品
    感官测试;重金属溶出量(铅、镉、铬、镍、铜等)

    木制品
    感官测试;五氯苯酚(PCP);甲醛迁移量

    陶瓷制品
    感官测试;与食品接触部分的铅、镉、钴溶出量测试;杯边铅、镉溶出量测试

    玻璃、搪瓷
    感官测试;铅、镉溶出量测试

    橡胶制品
    感官测试;总迁移量;铅;镉;多环芳香烃(PAH);总锌;邻苯二甲酸酯;亚硝胺稳定剂;基础芳香胺密胺(三聚氰胺-甲醛)制品
    感官测试;总迁移量;铅;镉;多环芳香烃(PAH);甲醛和三聚氰胺迁移量

 

 

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